スタッフブログ

平山 自己紹介へ

料理!ヽ(・∀・)ノ

2019/06/26(水) 店長 平山 奨悟Blog

絶好調様です!!

月々3万円台からの家づくりシャレオハウス
家づくりコンシェルジュのヒラショーこと平山奨悟です♪

 

料理です!!

いきなりすみません(笑)

 

ご存知の方は知っているかもしれませんが、
私、ヒラショーは料理男子なんですヽ(´▽`)/

 

なので、毎回モデルハウスのキッチンを見る度
うらやましいなぁ~って思ってますo(^▽^)o

今度内緒でシャレオのキッチン借りて料理しちゃおうかな(笑)

 

さてさて、そんな冗談はさておき、
キッチンはIH派ですか?ガス派ですか?

私はチャーハンとかフライパンを振って料理するので、ガスのが好きです♪

どちらの方が良いかはその人の好みなんですが、
どちらにしたらいいのかわからない方は、
それぞれのメリットを比較して検討してみてください。

 

ガスのメリットは
・火を見て火加減の調節ができる。
・フライパンを振りながら料理ができる。
・調理器具を選ばず使えます。
・停電時にも使うことができます。

IHのメリットは
・火を使わないので安心。
・掃除、お手入れが簡単
・火の回りが早い(無駄なく調理器具に熱が伝わるので水も沸騰するのが早い)
・夏場キッチンが暑くなりにくい

 

また、比較するときはメリットだけでなく
デメリットも含めて検討していきましょうヽ(・∀・)ノ

 

最後に料理男子から自家製チャーシューをご紹介♪

☆用意するもの☆

・豚バラブロック
・ネギの青い部分●
・しょうが お好み●
・にんにく お好み●
・醤油 300cc●
・酒 100cc●
・水 100cc●
・砂糖大さじ 2.5●

1.豚バラブロックをフライパンで全面色が付くまで焼きます。
2.焼いた豚バラブロックを沸騰した湯で45分弱火で煮ます。
3.別鍋に調味料●を入れ煮立たせた後に火を止め、
煮た豚バラブロックを移し1時間ぐらい放置する。
4.粗熱がとれたら完成です♪

調味料の量はブラバラブロックが浸かる量で調整してください。
ちなみに、私はこの調味料に中華スープの素を入れてちょっと濃い味にするのが好きです(^O^)/
お酒やごはんに合いますので、ぜひ作ってみてくださいね♪

 

 

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

豊橋市、豊川市、田原市、蒲郡市近隣エリアで新築住宅をお考えの方へ

自然素材のローコスト住宅を手掛ける

月々3万円台からの家づくりシャレオハウスの

モデルハウス見学会開催中です!!

家づくりのご相談は、完全予約制となっております。

お電話 0532-21-5808

 

記事一覧

1ページ (全95ページ中)

ページトップへ