スタッフブログ
こんにちは♪
豊橋でオシャレでローコストの企画型注文住宅をてがけています、
シャレオハウスコンシェルジュのあややこと髙瀬亜矢子です(*^^*)
お読みくださり、ありがとうございます!!
昨日は1月11日で鏡開きでした!
おしるこを毎年楽しみにしていたのですが、
今年はなんだかバタバタしてしまってお正月を迎えてから
鏡もちを飾っていないことに気づき・・( ゚Д゚)
今年は食べ損ねました( ;∀;)
そもそも、おしることぜんざいの違いってなんでしょう?
地域によって呼び名が変わるようですが、
関東では汁のなかにおもちがあるのがおしるこ。
汁けがなく、もちにあんこをのせたのがぜんざい。
関西ではこしあんの小豆を使用したのがおしるこ。
つぶあんの小豆をしようしたのがぜんざい。
そう思うと私はぜんざい派かも!!
一日たって思ったのが鏡もちじゃなくても、
家にあるお餅でできたのに~!!
来年こそはおいしく作って食べようと思います♪(*^^*)