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家づくりコンシェルジュのヒラショーこと平山奨悟です♪
先日久々に作りました(￣▽￣)
スイーツを！！
料理好きな私ですが
実はご飯だけじゃなくスイーツも作ったります( ﾟДﾟ)
で、今回作ったのが
ブルーベリーのチーズケーキ♪
意外と簡単で美味しいんですよ♪
甘いのが苦手な方でもチーズケーキなら
甘さ控えめでも美味しく頂けますしね('ω')ノ
材料は
・クリームチーズ 100ｇ
・レモン汁 大匙1/2
・砂糖 40ｇ(甘いのが好きな方は増やしてください)
・卵1個
・牛乳50ｃｃ
・ホットケーキミックス 100ｇ
・ブルーベリー 好きなだけ(冷凍で可)
作り方は常温に戻したクリームチーズに
順番に材料を入れその都度混ぜるだけ
記事が出来たら、容器に移してブルーベリーを載せ
オーブンでじっくり焼いたら完成♪
(オーブンの温度は180～200℃)
冷蔵庫で冷やすと、更に美味しく♪
ぜひぜひお試しくださいね('ω')ノ
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