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久々に作りました( ̄▽ ̄)

2021/08/29(日) 店長 平山 奨悟Blog

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家づくりコンシェルジュのヒラショーこと平山奨悟です♪

 

 先日久々に作りました( ̄▽ ̄)

スイーツを!!

 

料理好きな私ですが

実はご飯だけじゃなくスイーツも作ったります( ゚Д゚)

 

で、今回作ったのが

ブルーベリーのチーズケーキ♪

 

 

意外と簡単で美味しいんですよ♪

甘いのが苦手な方でもチーズケーキなら

甘さ控えめでも美味しく頂けますしね('ω')ノ

 

材料は

・クリームチーズ 100g

・レモン汁 大匙1/2

・砂糖 40g(甘いのが好きな方は増やしてください)

・卵1個

・牛乳50cc

・ホットケーキミックス 100g

・ブルーベリー 好きなだけ(冷凍で可)

 

作り方は常温に戻したクリームチーズに

順番に材料を入れその都度混ぜるだけ

 

記事が出来たら、容器に移してブルーベリーを載せ

オーブンでじっくり焼いたら完成♪
(オーブンの温度は180~200℃)

 

冷蔵庫で冷やすと、更に美味しく♪

 

ぜひぜひお試しくださいね('ω')ノ

 

 

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