スタッフブログ
こんにちは♪
シャレオハウスコンシェルジュのあややこと髙瀬亜矢子です(*^^*)
お読みくださり、ありがとうございます!
最近の気候は本当に分からず、
今日は暑いのだろうか?
寒くなるのだろうか?
そんなことを考える一日から始まっています。
ただ、季節はやっぱり秋だな~と思います。
私が『秋』を感じるのは、
「キンモクセイの香り」と「柿をいただいたとき」です♪
柿はお客様からいただいたり、
友達やご近所さんからもいただいたりと
毎年、どなたからいただくので買ったことはありません!!
たくさんいただくので、
毎年どうやっていただこうか悩みます(*^▽^*)
今年はフルーツとしてだけではなく、
料理にもアレンジしてみました!!
『柿トースト』?!
パンの上に切った柿とチーズをのせて、
オーブントースターでチンして出来上がり♪
ちょっと熟した柿を使ったので、ジャムのような感じでした。
美味しかったのですが、今度はもう少し硬めの柿で触感を楽しみながら
頂きたいと思います。
そうそう!!
柿をサラダに入れたら、美味しかったですよ(*^^*)
テレビでも
「柿はにおいがないけど、甘みが強いので料理に合いますよ~♪」
と言っていました(*^^*)
次はどんな風にアレンジして食べてみようかな~♬