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髙瀬 自己紹介へ

柿、柿、柿♬

こんにちは♪

シャレオハウスコンシェルジュのあややこと髙瀬亜矢子です(*^^*)

お読みくださり、ありがとうございます!

 

最近の気候は本当に分からず、

今日は暑いのだろうか?

寒くなるのだろうか?

そんなことを考える一日から始まっています。

 

ただ、季節はやっぱり秋だな~と思います。

私が『秋』を感じるのは、

「キンモクセイの香り」と「柿をいただいたとき」です♪

 

柿はお客様からいただいたり、

友達やご近所さんからもいただいたりと

毎年、どなたからいただくので買ったことはありません!!

 

 

たくさんいただくので、

毎年どうやっていただこうか悩みます(*^▽^*)

 

今年はフルーツとしてだけではなく、

料理にもアレンジしてみました!!

 

『柿トースト』?!

パンの上に切った柿とチーズをのせて、

オーブントースターでチンして出来上がり♪

ちょっと熟した柿を使ったので、ジャムのような感じでした。

美味しかったのですが、今度はもう少し硬めの柿で触感を楽しみながら

頂きたいと思います。

 

そうそう!!

柿をサラダに入れたら、美味しかったですよ(*^^*)

 

テレビでも

「柿はにおいがないけど、甘みが強いので料理に合いますよ~♪」

と言っていました(*^^*)

 

次はどんな風にアレンジして食べてみようかな~♬

 

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